Скумбрия в пароварке. С картошечкой ;)

Сегодня было решено сделать на ужин скумбрию.

Решили делать в пароварке — так, типа, быстрее, вкуснее и остаются полезные вещества.

Опровергать последнее не буду, так как проверить не могу, но быстрее и вкуснее — это точно.

В итоге получилось вот что:

Итак, этапы приготовления:

1. Купить скумбрию

2. Помыть

3. Отрезать голову и вытащить кишки

4. Режем ее кусочками, не слишком толстыми, что бы пропарилась

5. Не забудем поперчить и посолить

6. Так она выглядит после соления и перчения ;)

7. Загружаем всю эту красоту в пароварку (Не забываем налить в пароварку воды)

8. Ставим время готовки на 30 минут. Я изначально поставил на 20, но потом пришлось добавить, так как рыба не приготовилась ;)

9. Через 30 минут заглядываем в пароварку и получаем результат.

10. Накрываем на стол. Параллельно я варил картошечку и резал помидорчики ;)

P.S. Скумбрия получилась суховатой — в следующий раз разрезать не буду, оставлю целой, что бы рыба была более сочной.

P.S.S. Получился ужин на двоих за 60 минут ;)